Curso de Avaliação Nutricional na Prática

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  Alunos:

  4117
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  Duração:

  80h

Explica sobre o conceito da avaliação nutricional, anamnese, inquéritos alimentares, alguns indicadores antropométricos e muito mais. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

• Conceitos
• Métodos de Avaliação
• Anamnese Nutricional
• Consumo Alimentar
• Avaliação subjetiva global e Quadro de frequência alimentar
• Recordatório de 24 horas e Diário alimentar
• Dia alimentar habitual e História dietética
• Antropometria
• IMC - Índice de massa corporal
• Indicadores Antropométricos
• Dobras cutâneas e Técnicas para medir
• Dobras Cutâneas
• Circunferências

Professor: Carolina Viégas